Помидор является одним из тех продуктов, которые мы потребляем каждый день, не обязательно обращать внимание на все преимущества, которые он предоставляет. Жизнерадостный, красочный, сладкий и острый, с хрустящей текстурой для салатов и достаточно вкусный, а по размеру простой, удлиненный, круглый, миниатюрный: у помидора неожиданное количество разновидностей и преимуществ!
1. Освежающие и увлажняющие свойства
Настоящий помидор — летний овощ: это хорошо, потому что он очень богат водой. Фактически, вода составляет от 90 до 93% его состава, что ставит его в число 10 продуктов с наибольшей гидратацией. Неоспоримое преимущество, так как это позволит людям, которые мало пьют, например пожилым людям, получать больше воды для своего тела, просто потребляя несколько помидоров один раз в день.
2. Естественная защита от солнца
Помидоры не только вкусные, но и защищают кожу от солнечных лучей. Это также помогает в повышении уровня меланина, который способствует загару (конечно, это не означает, что вы должны забыть о солнцезащитном креме!).
3. Более красивая кожа
Употребление большого количества помидоров также улучшит текстуру и цвет кожи, сделав ее красивее! Если вам нужно заказать помидоры или другие продукты на дом завтра в доставкой в СПб воспользуйтесь услугами компании «ВкусДоставка».
4. Союзник для похудения
Помидор, содержащий всего 15 калорий на 100 граммов, является чрезвычайно низкокалорийным продуктом. Однако это не значит, что он беден витаминами и минералами! Напротив, 100 калорий из помидоров обеспечивают 60 мг кальция, 67 мг магния, 2,7 мг железа, 1,3 мг цинка: «хрупкие» группы населения (беременные женщины, пожилые люди, дети, а также люди с анемией) не должны ограничивать себя в употреблении в пищу помидор.
5. Способствует пищеварению
Помидоры богаты клетчаткой, способствующей прохождению через кишечник: наибольшая их концентрация находится в кожуре и семенах фруктов.
6. Против желчных камней и гипертонии
Калий и вода, содержащиеся в помидорах, влияют на нормальное функционирование почек (тем самым позволяя растворить камни в желчном пузыре). Однако хорошая функция почек помогает снизить артериальную гипертензию.
7. Мощный антиоксидант: против старения
Помидор содержит 3 самых известных антиоксиданта (витамин C, витамин E и бета-каротин), что делает его мощным антиоксидантом.
8. Помогает бороться с раком
Помидоры также особенно богаты ликопином, интерес которого к профилактике рака признан во всем мире. Этот ликопин, придающий помидорам красный цвет, атакует свободные радикалы, которые, помимо прочего, вызывают старение, некоторые ишемические заболевания сердца и некоторые виды рака. И действительно, многие исследования показали, что регулярное употребление помидоров связано с более низкой частотой возникновения рака.